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Em 13/05/15, no auditório da CIDASC de Tubarão foi realizada reunião técnica com os inspetores do Serviço de Inspeção Estadual (SIE) para orientações e atualizações das normas e exigências na área de rotulagem de produtos de origem animal, de acordo com a Instrução Normativa IN 002/2015.
Esta IN estabelece, também, as normas para descentralização das análises e aprovações de registros, passando estas atividades para os inspetores, pois estão presentes no dia a dia dos estabelecimentos, tendo conhecimento da realidade de cada Agroindústria.
O evento, que contou com a presença dos inspetores, dos responsáveis técnicos, do médico veterinário Milton Alves da Silva do SIE/CIDASC de Tubarão, do Gerente Regional Claudemir Souza dos Santos, teve como palestrante o médico veterinário Roberto Radamés Netto, responsável pelo SIE na Regional de Criciúma.
Para o responsável pelo SIE na Regional da CIDASC em Tubarão, médico veterinário Luiz Otávio Mariano, a descentralização da análise do processo e aprovação, além de valorizar o os profissionais diretamente envolvidos no processo, que são o Inspetor e o RT, dará mais agilidade ao processo.