Nesta quarta-feira (22/3) a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) iniciou o Projeto Sanitarista Junior no Núcleo Educacional Municipal Aluíno Knapp, na linha Diamantina, em Palmitos. O projeto visa a promoção da qualidade de vida das famílias, através do favorecimento da saúde pública e da segurança alimentar, com o controle da sanidade dos animais e vegetais, a conservação ambiental, e o despertar pelo interesse de permanência no campo por parte dos jovens.
A médica veterinária Janaina Lustosa de Mello, da Cidasc de Palmitos, do departamento regional da Cidasc de Chapecó, iniciou as atividades, com os alunos do sexto ano, e contou também com a participação da médica veterinária Fabiane M. Valadão do Instituto Catarinense de Sanidade Agropecuária (Icasa). O programa é uma das ações de educação sanitária da instituição, que visa na formação de cidadãos mais conscientes sobre a defesa da agropecuária, tanto do ponto de vista econômico, quanto de saúde.
Os alunos aprenderam sobre a importância da Defesa Sanitária Animal, como garantir e promover a saúde dos animais, plantas e produtos derivados da produção agrícola (alimentos de origem animal e vegetal). Durante o ano serão apresentadas atividades voltadas à prevenção de doenças nos animais e vegetais com trabalhos de vigilância, controle e erradicação.
+Sobre o Projeto Sanitarista Junior
O Projeto Sanitarista Junior, focado na defesa agropecuária, sanidade ambiental e humana, foi elaborado a partir da construção do Programa Estadual de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária e desenvolvido para ser executado junto às escolas por livre demanda.
As aulas envolvem saídas de campo, apresentação de vídeos educativos e práticas dentro do contexto da defesa agropecuária. O projeto dispõe de material próprio, abordando temas como saúde animal, sanidade vegetal, qualidade dos produtos agropecuários, uso correto de agrotóxicos, agricultura orgânica, bem-estar animal, preservação do meio-ambiente e promoção da saúde humana.
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Alessandra Carvalho
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