A rede municipal de ensino de Matos Costa é parceira da Cidasc no projeto Sanitarista Junior, que promove a educação sanitária no ensino fundamental. Na quinta-feira, 28 de junho, os alunos da Escola de Anos Iniciais Professora Ana Maria de Paula aprenderam sobre doenças dos suínos, em atividade conduzida pela professora da turma e pelo médico-veterinário da Cidasc Felipe Volpato.
A aprendizagem foi complementada com a visita a uma granja comercial no município, onde os alunos puderam visualizar como é feito o manejo e cuidado com a sanidade destes animais. Doenças como peste suína clássica, peste suína africana e Doença de Aujeszky não oferecem risco para humanos, mas provocam sofrimento dos animais e grandes perdas para o suinocultor.
O cuidado sanitário e aprimoramento genético dos plantéis contribuíram para que Santa Catarina se consolidasse como principal estado produtor e exportador de carne suína do Brasil. O material didático que a Cidasc elaborou e distribui aos estudantes participantes do Sanitarista Junior destaca estes números, apresentando à próxima geração uma visão do quanto a agropecuária é importante para a economia local e estadual, gerando postos de trabalho e renda para o produtor rural.
O Sanitarista Junior foi criado em 2015 para levar temas da defesa agropecuária para a sala de aula, formando cidadãos mais conscientes sobre questões sanitárias e sobre o papel do setor agropecuário na sociedade. Mais de 15 mil estudantes catarinenses já foram beneficiados pelo projeto.
No último ano, atingimos a marca de mais 250 escolas parceiras. As instituições de ensino interessadas em levar o projeto interdisciplinar para seus estudantes, podem contatar a Cidasc pelo e-mail fabranco@cidasc.sc.gov.br . A Cidasc oferece capacitação aos professores e fornece material didático, desenvolvido de acordo com a faixa etária, para abordar o temas de forma lúdica.
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