“O SC Rural foi um divisor de águas para o Agroturismo”. É assim que Dilmo Israel, agricultor familiar de Urubici, se refere ao Programa coordenado pela Secretaria de Estado da Agricultura e da Pesca. Durante o 6ª Seminário Estadual da Acolhida na Colônia, que aconteceu nesta terça-feira (12) em Florianópolis, os presentes puderam conhecer melhor as histórias dos beneficiários do SC Rural e como o agroturismo contribui para a melhoria na vida dos agricultores catarinenses.
O Programa SC Rural tem sido um grande apoiador do agroturismo. Só para os empreendimentos ligados à Acolhida na Colônia, o Programa destinou R$ 5,2 milhões nos últimos anos. Os recursos alavancaram a atividade com ampliações e melhorias de instalações, compra de equipamentos e recuperação de estradas de acesso aos empreendimentos, entre outros benefícios. Para Dilmo Israel, que também é o presidente da recém criada Federação Catarinense das Associações de Agroturismo Acolhida na Colônia, o SC Rural foi um importante parceiro para o fortalecimento do turismo em propriedades rurais no estado. ?A ação do Governo do Estado, através do SC Rural, foi um divisor de águas para nós. E eu falo isso em nome de Urubici e das demais associações da Acolhida na Colônia. Ele deu o aporte financeiro para fazermos investimentos que não teríamos condições de fazer. Com essa ajuda, os produtores conseguiram praticamente dobrar a capacidade de hospedagem e de atendimento. Isso, com certeza, mudou completamente a vida das famílias apoiadas pelo projeto?.
A ideia de compartilhar com os turistas os conhecimentos e modo de vida dos agricultores catarinenses surgiu há 17 anos e atualmente já são 120 famílias em todo estado que encontram no agroturimo uma importante fonte de renda. O integrante da equipe técnica da Acolhida na Colônia de Santa Rosa de Lima, Sebastião Vanderlinde, revela números que atestam o crescimento do setor em Santa Catarina e a importância do SC Rural nessa jornada. “Se pensarmos em agroturismo na Acolhida na Colônia, eu diria que nós temos o antes do SC Rural e o depois do SC Rural. Temos aproximadamente 120 associados na Acolhida e desses 52 já acessaram recursos do Programa ou vão acessar agora”. No município de Santa Rosa de Lima, o primeiro a ter um projeto apoiado pelo SC Rural, eram 50 leitos para receber turistas e hoje esse número dobrou. O mesmo acontece na Serra Catarinense, se antes eram 45 leitos, agora são 85 quartos para visitantes.
Vanderlinde acredita que as melhorias vieram não só com os recursos do Programa, mas também com o apoio para a organização da Acolhida da Colônia. “O SC Rural foi um salto de qualidade para a Acolhida na Colônia, foi motivo de organização, provocou um debate interno, obrigou o grupo a se organizar melhor. Como o recurso é acessado em grupos de pelo menos 10 agricultores articulados, isso, necessariamente, exigiu debates, pensar a associação, fazer um plano de negócios, se capacitar. São várias ações, além dos recursos, que são muito importantes”.
O agroturismo contribui também para a valorização do trabalho do homem do campo. O secretário da Agricultura e da Pesca, Moacir Sopelsa, ressalta que os turistas que visitam as propriedades rurais acabam conhecendo os costumes e as experiências dos agricultores e passam a valorizar o trabalho no meio rural. “São pessoas que, muitas vezes, nunca tiveram contato com a agricultura e que vivem uma experiência nova. Isso vale também para o agricultor que recebe pessoas interessadas no seu modo de vida, com certeza o agroturismo mexe com a autoestima dos produtores rurais e trazem um novo olhar para a vida das famílias”.
O diretor de projetos especiais da Secretaria da Agricultura e da Pesca, Ditmar Zimath, afirma que o agroturismo e o SC Rural casam perfeitamente. “O Governo do Estado, com o Programa SC Rural, trabalha para tornar o ambiente rural e pesqueiro favorável a investimentos: atrativo, menos burocrático, com um Estado mais ágil e mais presente. E o SC Rural não é só um programa de produção agropecuária, é um programa de fomento a atividades no meio rural e pesqueiro. Por isso, o agroturismo teve um casamento perfeito com o Programa SC Rural”.
Ditmar Zimath também chama a atenção para atividade de turismo por ela trazer toda uma nova dinâmica de desenvolvimento. “Você atrai pessoas de fora do município, de outras regiões, de outros estados e países para conhecer. E ao mesmo tempo cria outras oportunidades de negócios no entorno. Mesmo as propriedades que não têm envolvimento direto com o agroturismo têm a oportunidade de venda de artesanato, de produtos agropecuários e até a venda de outros serviços. Porque os turistas não vêm apenas para conhecer a produção da agricultura familiar, muitas vezes querem atividades de lazer, com equipamentos de turismo, pesque pague, parques aquáticos, passeios, rotas, trilhas, há outras possibilidades que se abrem. Isso traz oportunidades aos agricultores, para as comunidades e para os municípios”.
Há seis anos participando da Acolhida na Colônia, a agricultora Luzia Cuzik, vê no agroturismo uma oportunidade para manter a família no meio rural. “O agroturismo representa hoje mais de 80% da renda na nossa propriedade. Mantemos a originalidade do projeto, que é hospedar em nossa casa. Recebemos o visitante como se fosse alguém da família, estabelecendo uma relação de confiança. Recebemos, em média, 80 hóspedes ao mês e já temos reservas até outubro do ano que vem”.
Agroturismo em Santa Catarina
O agroturismo surgiu como um novo nicho de agregação de renda para a agricultura familiar de Santa Catarina. A co-fundadora da Associação Acolhida na Colônia de Santa Rosa de Lima, Thaíse Costa Guzzatti, explica que a maneira de receber e de hospedar turistas no âmbito da Acolhida na Colônia tem uma diferença fundamental do chamado turismo rural. ?Nosso conceito é agroturismo, agricultura mais turismo. É o turismo vinculado à agricultura familiar. Enquanto o turismo rural refere-se a estabelecimentos rurais, no meio rural, mas não necessariamente é uma propriedade rural ativa. A gente gosta de fazer essa diferença, porque nós não temos um hotel no meio rural, na Acolhida na Colônia. Nós temos propriedades rurais que se abrem ao turismo de convivência?.
O presidente da Federação Catarinense das Associações de Agroturismo Acolhida na Colônia, Dilmo Israel, destaca que o principal desafio para o crescimento do agroturismo é a falta de infraestrutura no meio rural. Entre as demandas dos agricultores que fazem parte da Acolhida na Colônia está a aprovação da Lei do Turismo Rural na Agricultura Familiar de Santa Catarina. ?Em termos práticos a lei vai nos dar a condição de tirar nota fiscal de produtor rural para serviços de turismo na agricultura familiar, tanto de hospedagem como de alimentação?.
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