Na última sexta-feira, 29 de julho, aconteceu o 1º Seminário Regional de Qualidade do Leite, Sanidade de Bovinos e Produção a Pasto, realizado no Centro de Treinamento da Epagri, no município de Campos Novos. A Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc, além de ser umas das entidades parceiras do evento, apresentou duas palestras.
Na foto, o médico veterinário Fábio de Carvalho Ferreira. Foto: Divulgação/Evento.
Os médicos veterinários do Departamento de Defesa Sanitária Animal da Cidasc, Karina Diniz Baumgarten e Fábio de Carvalho Ferreira, participaram do Seminário e ministraram, respectivamente, as palestras ‘Brucelose e Tuberculose’ e ‘Raiva e Encefalopatia Espongiforme Bovina’. O Seminário contou com a presença de 82 participantes entre produtores de leite, extensionistas rurais, agrônomos, veterinários, universitários, professores, profissionais de empresas e entidades parceiras.
Na foto, a médica veterinária Karina Diniz Baumgarten. Foto: Divulgação/Evento.
O encontro teve o objetivo de atualizar e unificar os conhecimentos e informações entre os produtores de leite, técnicos e profissionais do setor, relativas aos parâmetros de qualidade do leite no Brasil ( I.N. 62), os programas de qualidade das Industrias de Laticínios, o pagamento por qualidade, a atualização sobre mastites e contagem de células somáticas – CCS, o papel da extensão rural/ATER na qualidade do leite, os aspectos sanitários dos bovinos com relação direta na qualidade do leite: tuberculose, brucelose (zoonoses), mastites, além das doenças reprodutivas e parasitárias e as vantagens de um sistema de produção a pasto perene com a busca por um leite de melhor qualidade e com menor custo de produção.
O evento foi uma realização do Escritório Municipal da Epagri de Campos Novos, com apoio da equipe do Centro de Treinamento da Epagri, Gerência Regional de Campos Novos e do Programa SC Rural. Contou com a parceria da Secretaria Municipal da Agricultura e Meio Ambiente do município e o Departamento Regional da Cidasc de Campos Novos. O Seminário também teve o apoio de diversas empresas e entidades do município e região.
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Foto: Divulgação/Evento.
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Fonte: André Sarturi/Epagri e Departamento Regional da Cidasc de Campos Novos.