Foto : Departamento Regional da Cidasc de Tubarão

Após denúncia recebida pela vigilância sanitária de São Martinho-SC, foi realizada uma abordagem em um veículo que estaria realizando vendas de produtos de origem animal irregulares. Após constatado a infração o veículo foi conduzido até o escritório da Companhia integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc de Armazém, pelo fato do cidadão possuir uma distribuidora de alimentos na cidade. Com isso, foi acionado a Vigilância Sanitária de Armazém que juntamente com a Polícia Militar foi realizado vistoria no estabelecimento.

No local novas irregularidades foram encontradas como presença de sangue pelo chão do estabelecimento, mais produtos irregulares como carne moída sem rotulagem e com aspecto e odor repugnantes, pacotes contendo estomago e intestino de suínos congelados sem rotulagem, produtos fora da temperatura correta de armazenamento e muitos produtos embalados contendo rótulos de um frigorífico da região, sendo que estes produtos as embalagens não estavam lacradas. Ao todo foram encontrados aproximadamente 500 kg de produtos irregulares.

No local foram encontrados também grande quantidade de embalagens plásticas e rótulos do mesmo frigorífico que estavam nos produtos embalados, muitos com data de fabricação de 26/06/2019. O proprietário da distribuidora assumiu que embalava os produtos encontrados de forma irregular e colocava os rótulos no mesmo local.

Com o flagrante deste crime seríssimo, o mesmo recebeu voz de prisão e foi conduzido até a delegacia.

Produtos sem procedência comprovada ou que são frutos de fraudes nas rotulagens como neste caso, colocam em risco a saúde do consumidor por não ter como comprovar com veracidade a origem, nem das garantias qualitativas dos produtos. A ação teve participação das Vigilâncias Sanitárias de São Martinho e Armazém, Cidasc, Policia Militar e Policia Civil.

Fonte: Erivelton Nandi Nazário – UVL de Armazém – Departamento Regional da Cidasc de Tubarão

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