Na segunda-feira, 08, uma carga clandestina de camarão em trânsito rodoviário foi apreendida pelo Serviço Veterinário Estadual do Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc de Mafra, no posto da Polícia Rodoviária Federal (PRF), BR 116, no município de Mafra. A ação foi executada pelos médicos veterinários da Cidasc Carlos César de Oliveira, Ronaldo Ferreira e pelo gestor do Departamento Regional de Mafra, Valdecir Munhoz.
A Cidasc, com o apoio da Polícia Rodoviária Federal – PRF, procederam a apreensão e a destruição de 1.060kg kg de camarão, que estava sem a devida documentação sanitária oficial que comprove a procedência do produto. Além disso, a carga não contava com as condições adequadas de transporte, sem refrigeração, o que poderia colocar em risco a saúde do consumidor. Em razão dessas circunstâncias, o produto foi considerado clandestino.
Todo produto de origem animal deve obrigatoriamente ser transportado até o ponto de venda sob temperatura controlada e com documentação. O transporte de produtos de origem animal intermunicipal exige o registro do estabelecimento fabricante no Serviço de Inspeção Estadual (SIE) ou Federal (SIF).
Como medidas administrativas e sanitárias, fora instaurado processo administrativo em desfavor do proprietário, a partir da lavratura de auto de infração, que pode resultar em multa. Toda a carga apreendida foi destruída e descartada em aterro sanitário mesmo dia, sob escolta de policiais da PRF.
Produtos de origem animal e seus derivados, como o camarão, quando postos em comercialização sem a devida comprovação de procedência e inocuidade sanitárias, representam sérios riscos à saúde do consumidor final.
Segundo o gestor do Departamento Regional da Cidasc de Mafra, Valdecir Munhoz, o trabalho da Companhia, consiste, justamente, em contribuir para assegurar a segurança alimentar da população com vistas à promoção da saúde pública catarinense.
A Cidasc é uma empresa, atuante e comprometida com o setor produtivo e a população. O trabalho da PRF é de suma importância para assegurar as ações da Cidasc, “A Cidasc é um referencial de excelência em defesa agropecuária, e o apoio da Polícia Rodoviária Federal nos fortalece nas ações de trânsito”, destaca Munhoz.
Fonte: Departamento Regional de Mafra
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