Foto: Departamento Regional da Cidasc de Xanxerê

O Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc de Xanxerê participou do XIII Fórum de Aperfeiçoamento Agropecuário, promovido pelo Colégio Agrícola La Salle, em Xanxerê.

O evento é aberto ao público e conta, principalmente, com a participação de pais, produtores rurais, empresas e autoridades ligadas ao setor agrícola. A programação iniciou na quarta-feira (6) e segue nesta quinta (7) com palestras para os estudantes, que abordam temas sobre a realidade do meio rural, além de apresentação de estudos realizados pelos alunos. O Fórum encerra na sexta-feira (8) com o Dia de Campo.

Na oportunidade foram ministrados seis minicursos: agricultura de precisão; bovinocultura de leite – manejo de bezerras; topografia – CAR e GEO; controle de roedores e vetores; forragem verde hidropônica e plantas medicinais.

A Médica Veterinária da Cidasc, Kadigia Pegoraro, palestrou sobre as atualizações na legislação da cadeia produtiva de leite, de acordo com as Instruções Normativas n° 76 e 77/2018

A IN 76 trata das características e da qualidade do produto na indústria. Na IN 77, são definidos critérios para obtenção de leite de qualidade e seguro ao consumidor e que englobam desde a organização da propriedade, suas instalações e equipamentos, até a formação e capacitação dos responsáveis pelas tarefas cotidianas, o controle sistemático de mastites, da brucelose e da tuberculose.

“As palestras buscam abordar temas da atualidade, que são inovadoras e importantes principalmente para a agricultura familiar, para os pequenos e médios produtores, e para a situação dos alunos que a gente tem na escola, com o que a família dos alunos trabalham, então fazemos um fórum voltado aos pais dos alunos, mas é atrativo para outros produtores também. E hoje a diversidade de atividades nas propriedades é muito grande e isso é importante, porque se uma não vai muito bem, a outra segura as pontas na família” – destaca o professor Danny Elson Kufner, coordenador do fórum.

Fonte: Tudo Sobre Xanxerê 

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