No dia 29 de maio de 2020, o Departamento Regional da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc de Caçador entregou, ao Frigorífico Rossi, o Certificado de Registro no Serviço de Inspeção Estadual (SIE 1182). O empreendimento localizado no Distrito de Taquara Verde, no município de Caçador, conta com uma área total construída de 3428 metros quadrados. Destinada ao abate de bovinos, bubalinos, suínos e ovinos em um terreno de 68.892 metros quadrados, permite no futuro a expansão da empresa.
No ato da entrega estavam presentes os proprietários Rudiney Antônio Rossi e Silvia Rossi; o gestor de Defesa Agropecuária da Cidasc de Caçador, Luís Felipe Sperry Bratti; a médica veterinária Coordenadora Regional do SIE do Departamento Regional de Caçador, Bianca Ximenes de Abreu; o médico veterinário Coordenador Regional do SIE do Departamento Regional de Videira, Flávio Vivan, que iniciou o processo de obtenção do SIE do empreendimento; e o médico veterinário e responsável técnico, Gilberto José Veroneses.
A médica veterinária coordenadora regional do SIE do DR Caçador, Bianca Ximenes de Abreu, destaca a satisfação que o DR da Cidasc de Caçador ao entregar o certificado do SIE. “Foi um excelente trabalho realizado em equipe. A história dessa empresa começou com abate clandestino primeiro na árvore, depois em um pequeno galpão, chegando a um SIE de pequeno porte até chegar a esse grande empreendimento, com padrões SIF e com plenas condições de adesão ao Sistema Brasileiro de Inspeção de Produtos de Origem Animal – SISBI. Quando os envolvidos com o processo entendem a importância de ofertar produtos de origem animal com qualidade, identidade e inócuos ao consumo humano todos ganham. O empreendimento cresce em competitividade e a população está segura por adquirir e consumir produtos dentro dos padrões de segurança alimentar”, celebra Bianca.
Na oportunidade, Rudiney Antônio Rossi, proprietário do estabelecimento, disse que é um sonho realizado e que foi conquistado com muito trabalho e apoio da família, tanto que fez questão de por em sua nova logomarca 3 estrelas, que representam suas 3 filhas. Relatou, ainda, que pretende atender a novos clientes que antigamente não tinha capacidade para atender e fez questão de salientar que mesmo em tempos de crise conseguiu abrir 40 vagas de emprego na empresa.
Para o Gestor do Departamento Regional da Cidasc de Caçador, Luís Felipe, o momento foi de comemoração. “É muito gratificante poder participar da inauguração desta nova empresa, pela importância econômica e social que ela representa, além de apresentar padrões avançados em termos de estrutura e uma planta de referência na região. Durante sua implantação, até a inauguração, os proprietários sempre procuraram a Cidasc com o intuito de atender a todos os padrões legais para seu perfeito funcionamento, o que aumenta ainda mais a nossa satisfação”, afirmou Luís Felipe, desejando sucesso aos empreendedores.
Fonte: Departamento Regional de Caçador
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