Hoje celebramos o primeiro dia da primavera!

Conhecida como “estação das flores”, a primavera é a estação de transição, o clima fica mais ameno, as chuvas retornam e as flores desabrocham, revelando toda a beleza da natureza.

Porém não é só flores que primavera traz, a Cidasc vai falar sobre as principais frutas e verduras da estação!

Rico em vitaminas C, B1, B6, fibras e manganês, o abacaxi é umas das principais frutas da estação, sendo uma grande produtora de energia, a fruta, além de ser um ótimo antioxidante, auxilia no processo de desintoxicação, cicatrização e digestão.

A amora é uma grande aliada no combate a prisão de ventre, pois devido às suas propriedades antioxidantes, adstringentes, antissépticas, digestiva, anti hemorrágica e anticancerígena a fruta facilita a digestão, funcionando como um laxante. Rica de vitaminas A, B e C, as amoras possuem uma baixa caloria e contam com a presença em abundância de fibras e água.

O melão é a fruta ideal para quem procura um alimento de baixa caloria. Devido a sua rica presença de cálcio, magnésio, vitaminas A e vitaminas do complexo B, o melão faz bem para os ossos, rins e peles, além de auxiliar o bom funcionamento do intestino. Devido seu grande poder de hidratação, a fruta também é recomendada para os dias mais quentes.

As abóboras são uns dos principais legumes da estação. Com a sua baixa caloria e por ser rico em fibras, o legume auxilia o bom funcionamento do trânsito intestinal, refletindo uma digestão adequada. Além das fibras, a abóbora também é rica em potássio, zinco, ferro, manganês, cálcio, magnésio, vitamina C e proteínas.

Fonte de ácido fólico, antioxidantes, fibras, cálcio e vitamina A e C, o brócolis é um grande aliado para a proteção do seu coração e para o fortalecimento da imunidade. O vegetal ajuda no combate do “colesterol ruim” e é, devido a sua ação antioxidante, um agente para a redução dos radicais livres.

Você pode encontrar essas e outras frutas, legumes e vegetais na Ceasa/sc.

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