Confira em mais uma reportagem da série “Agro, a Força da Economia Catarinense”.
Santa Catarina é o maior produtor de ostras do Brasil. O setor é reconhecido não só pela quantidade, mas sobretudo pela qualidade da produção. E o que atesta essa qualidade é o selo de inspeção fornecido pelos órgãos oficiais. Portanto, na hora de comprar o molusco, o consumidor deve ficar atento a esse detalhe fundamental.
Fonte: Balanço Geral Florianópolis / ND+
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