O programa Bom Dia Santa Catarina entrevistou o presidente Plinio de Castro sobre as tratativas em Brasília para aprimorar o serviço de inspeção sanitária. A atividade é fundamental para garantir a inocuidade dos produtos de origem animal, beneficiando a saúde do consumidor.
Diante do crescimento da produção catarinense, há uma demanda reprimida para a inspeção sanitária, com necessidade de alocação de mais profissionais para esta tarefa. A atual legislação exige que o agente de inspeção sanitária seja um profissional concursado da União, dos Estados ou dos Municípios.
Na entrevista, o presidente da Cidasc explica as propostas em debate para atender a esta necessidade com a maior brevidade possível. O aprimoramento do serviço de inspeção sanitária pode beneficiar principalmente pequenas e médias agroindústrias.
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