As atividades do Projeto Sanitarista Junior em Rio das Antas foram iniciadas no dia 10 de março, na Escola Nucleada Municipal Silva Paranhos, uma nova parceira do projeto.

A solenidade foi prestigiada pelo prefeito municipal, João Carlos Munaretto, pelo presidente da Câmara de Vereadores, Luiz Antônio Bigarella, e pelo gestor do Departamento Regional de Caçador, o médico veterinário Luis Felipe Sperry Bratti, além da equipe local da Cidasc, corpo docente da escola e integrantes do secretariado municipal.  

O gestor e os médicos veterinários Rafael Zardo e Felipe Volpato explicaram o que é o trabalho de defesa agropecuária desenvolvido pela Cidasc. O intuito do Projeto Sanitarista Júnior é mostrar a importância das ações de sanidade animal, vegetal e inspeção de produtos de origem animal para a atividade agropecuária, para a economia e para a saúde da população catarinense. Como salienta o gestor regional Luis Felipe Sperry Bratti, tratar destas questões é uma forma de promover também a saúde humana.

“O Projeto Sanitarista Junior foi elaborado a partir da construção do Programa Estadual de Educação Sanitária em Defesa Agropecuária e desenvolvido para ser executado junto às escolas. As aulas envolvem saídas de campo, apresentação de vídeos educativos e práticas dentro do contexto da defesa agropecuária, abordando temas como qualidade dos produtos agropecuários, uso correto de agrotóxicos, agricultura orgânica, saúde animal e preservação do meio-ambiente”, explica Luis Felipe Sperry Bratti. 

As escolas parceiras recebem material didático elaborado pelo corpo técnico da Cidasc e capacitação para os professores. A metodologia inclui uma avaliação prévia do nível de conhecimento dos estudantes sobre os assuntos a serem trabalhados. Durante o ano letivo os temas são abordados de forma lúdica, com linguagem compatível com a faixa etária dos alunos. E ao final são emitidos certificados para aqueles que completaram todas as atividades. 

Na Escola Nucleada Municipal Silva Paranhos, 35 alunos do ensino fundamental participarão do Sanitarista Junior este ano. Desde 2015, mais de 15 mil estudantes catarinenses já foram beneficiados pelo projeto. A expectativa é que eles atuem como multiplicadores, compartilhando com seus amigos e familiares o conhecimento adquirido. 

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