As inscrições para novas turmas das capacitações na área de inspeção de produtos de origem animal, promovidos pelo DEINP (Departamento Estadual de Inspeção), estão abertas entre 1º de agosto e 15 de agosto. Os cursos são gratuitos e ministrados de forma online, na plataforma ENA virtual.
Nesta quinzena, as turmas com inscrições abertas são
- Inspeção Post Mortem de Aves;
- Inspeção Sanitária de Leite e Derivados;
- Inspeção Sanitária de Pescados.
Para se inscrever em qualquer um dos três cursos ofertados, os interessados devem preencher o formulário de inscrição e a coordenação valida as que se enquadram no perfil dos cursos. A Cidasc apresenta o passo a passo das etapas de inscrição no endereço https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/capacitacoes/ . Neste mesmo link, é possível acompanhar a previsão de oferta de novas turmas dos diversos cursos que o DEINP oferece.
Os cursos são online e gratuitos e os alunos podem acompanhar o conteúdo no horário que preferirem. O aluno tem 30 a 45 dias para completar o curso e recebe certificado se concluir as atividades dentro do prazo e for aprovado nas avaliações finais.
Com estas capacitações, o DEINP busca promover a atualização contínua dos profissionais que atuam no serviço de inspeção e nas agroindústrias. Estudantes da área também podem se inscrever. A inspeção sanitária é essencial para proteger a saúde do consumidor, com adoção de procedimentos desde o recebimento da matéria prima até sua armazenagem, evitando contaminações nos produtos.
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Denise De Rocchi
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