A Rádio Tubá, de Tubarão, entrevistou o técnico agrícola da Cidasc e especialista em Segurança dos Alimentos Wladimir Marcon e o gestor regional da Cidasc de Tubarão, Vanderlei Machado, sobre o Selo de Conformidade Cidasc (SCC). O selo certifica que a empresa implementou com sucesso um Sistema de Gestão da Segurança dos Alimentos, o que resulta em um produto final com padrão e livre de contaminações que possam afetar a saúde de quem consome.
Podem se candidatar ao SCC empresas catarinenses que beneficiem ou fabriquem alimentos de origem vegetal, como farinhas, geleias, conservas e grãos. “Quando este produto é certificado pela nossa equipe técnica, ele chega à mesa do consumidor com qualidade”, destaca Machado.
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