O Selo Arte foi criado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) para
valorizar a produção artesanal e é a Cidasc quem concede este título em Santa Catarina. Após vistoria,
recebem o selo produtos de origem animal produzidos em processos mais artesanais, muitas vezes
resgatando a tradição local ou familiar, porém observando as normas sanitárias. A agroindústria deve
ter registro no Serviço de Inspeção Municipal (SIM) ou Serviço de Inspeção Estadual (SIE).
Além de ampliar mercados, a certificação agrega valor à mercadoria. A concessão do Selo ARTE em Santa
Catarina é coordenada pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), por meio do Departamento Estadual de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Deinp).
Saiba mais em: https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/selo-arte/