A partir desta sexta-feira, 1º de março, está aberto o período de inscrição para novas turmas de capacitação em inspeção sanitária de produtos de origem animal, ofertadas pela Companhia de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc), através do Departamento Estadual de Inspeção (Deinp). Confira os cursos oferecidos:

– Inspeção Post Mortem de bovinos;

– Inspeção Sanitária de Ovos e Derivados;

– Serviço de Inspeção Estadual de Santa Catarina no fomento à Saúde Única;

– Programas de Autocontroles – Pacs e Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle.

As aulas são gratuitas e ministradas de forma on-line, na plataforma da Fundação Escola de Governo (ENA virtual). Eles são direcionados aos profissionais que atuam no serviço de inspeção e nas agroindústrias, mas estudantes da área também podem se inscrever.

O período de inscrição vai de 1º de março a 15 de março. Os interessados devem preencher o formulário de inscrição e a coordenação valida as solicitações que se enquadram no perfil dos cursos. A Cidasc apresenta o passo a passo das etapas de inscrição no endereço: https://www.cidasc.sc.gov.br/inspecao/capacitacoes/

Os cursos são gratuitos e todo o conteúdo é ministrado on-line. As aulas estão previstas para iniciar no dia 23 de março e não são síncronas, ou seja, o aluno acompanha o conteúdo no horário que preferir. Há um prazo de 30 dias para completar os cursos. Há emissão de certificado para quem concluir as atividades dentro do prazo e for aprovado nas avaliações finais.

O Deinp tem um portfólio de capacitações que são ofertadas regularmente, abordando vários segmentos da produção de alimentos de origem animal, buscando a qualificação dos profissionais envolvidos. A inspeção sanitária é essencial para proteger a saúde do consumidor, com adoção de procedimentos desde o recebimento da matéria prima até sua armazenagem, evitando contaminações dos produtos, controlando processos produtivos, fomentando a agroindústria catarinense e garantindo alimentos seguros aos consumidores. Mais informações entre em contato pelo e-mail: treinamentos_deinp@cidasc.sc.gov.br 

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Alessandra Carvalho
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