Os alunos do 6° ano da escola Vidal Ferreira, em Pomerode, tiveram um dia especial no dia 3 de maio. Como participantes do Projeto Sanitarista Júnior, desenvolvido pela Cidasc em parceria com a escola, visitaram o meliponário do produtor Ivan Falk, localizado no município.
A atividade foi conduzida pela médica veterinária da Cidasc Juliana Boscardin Nauiack,acompanhada da professora Fiama Cristina Kava. No local,os estudantes puderam observar o manejo das colmeias de abelhas sem ferrão e provar o mel das diferentes espécies, entre elas a Jataí, Mandaçaia e Manduri.
Na propriedade, conheceram também sobre métodos de compostagem para produção de húmus. A compostagem é uma ferramenta poderosa para promover a sustentabilidade ambiental, pois permite reduzir os resíduos, melhorar a qualidade do solo, conservar a água e reduzir a dependência de fertilizantes químicos. Pode ainda desempenhar um papel importante na mitigação das mudanças climáticas.
A relação entre a agropecuária e o meio ambiente é um dos temas abordados pelo Sanitarista Junior em sala de aula e que se alinha com a proposta da Cidasc de promover a saúde única, um conceito que considera a saúde animal e o cuidado ambiental interligados à saúde humana. O objetivo do projeto é formar novas gerações mais conscientes sobre aspectos relacionados à saúde pública, como o combate às zoonoses, e sobre a importância da agropecuária na economia local e estadual.
A Cidasc já tem mais de 160 escolas parceiras e só no ano passado formou mais de 5 mil estudantes como sanitaristas juniores. Também foram capacitados centenas de professores para trabalhar os temas de forma interdisciplinar, com apoio do material didático desenvolvido pela Cidasc especialmente para o projeto. As escolas interessadas em serem parceiras e em levarem as atividades do Sanitarista Junior a seus estudantes podem contatar pelo e-mail fabranco@cidasc.sc.gov.br.
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