Calendário estadual dedica o dia 16 de janeiro ao produto, reconhecido por sua qualidade e importância econômica e cultural Desde 2018, Santa Catarina possui legislação sobre o queijo artesanal, definido[…] Leia mais…
O queijo coalho conquistou seu lugar como um acompanhamento para o churrasco e também como petisco nas praias brasileiras, inclusive no litoral catarinense, mas o consumidor precisa estar atento à[…] Leia mais…
Mudas e sementes podem trazer pragas que afetam a produção de pomares e lavouras. Ao viajar para Santa Catarina, não traga esses produtos, pois eles podem estar contaminados com fungos,[…] Leia mais…
Santa Catarina é um Estado diferenciado, não só pelas paisagens, mas também pelo status sanitário do seu rebanho. Os animais do nosso Estado são livres de várias doenças, dentre elas:[…] Leia mais…
O ano de 2024 marca os 45 anos da Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) e a revitalização de sua estrutura, para melhor atender aos catarinenses. A[…] Leia mais…
As aves assadas são um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal. Para agradar à família, o primeiro passo é escolher bem o produto, comprando carne de aves que[…] Leia mais…
Hoje, às 6h20min, inicia oficialmente o verão no hemisfério sul. Com tantas belezas naturais, Santa Catarina deve receber muitos visitantes que vêm desfrutar as férias, mas para o produtor rural[…] Leia mais…
A estação mais quente do ano divide opiniões. Há quem ame e quem odeie o clima desta época, mas tudo fica melhor incluindo frutas no cardápio! Elas são refrescantes, nutritivas[…] Leia mais…