As aves assadas são um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal. Para agradar à família, o primeiro passo é escolher bem o produto, comprando carne de aves que[…] Leia mais…

As aves fazem parte da tradição natalina e o mercado oferece diversas opções, desde o peru até o frango e seus aprimoramentos genéticos, que foram patenteados como marca por algumas[…] Leia mais…

Compre carne de aves: Quando embalada, esta deve estar íntegra; Resfriada em até 4°C; Congelada em -12°C ou menos; Consistência firme e elástica, bem aderida aos ossos; Coloração amarelo pálido[…] Leia mais…