Segundo a tradição, na virada do ano devemos evitar as aves, que ciscam para trás, e incluir pratos à base de carne de porco, que chafurdam para a frente, para[…] Leia mais…

As aves assadas são um dos pratos mais tradicionais da ceia de Natal. Para agradar à família, o primeiro passo é escolher bem o produto, comprando carne de aves que[…] Leia mais…

Serviço de Inspeção Estadual É um sistema de controle e fiscalização da inspeção executado pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc que possui como objetivo avaliar[…] Leia mais…

Compre carne suína: Quando embalada, esta deve estar íntegra; Resfriada em até 7°C; Congelada em -12°C ou menos; Ausência de pelos; Cor uniforme, entre rosada e avermelhada; Dentro do prazo[…] Leia mais…

As aves fazem parte da tradição natalina e o mercado oferece diversas opções, desde o peru até o frango e seus aprimoramentos genéticos, que foram patenteados como marca por algumas[…] Leia mais…

Atenção para a qualidade! Os ovos são produtos de origem animal e por isso precisam ter selo de inspeção. Compre ovos com selo de inspeção (que pode ser municipal, estadual[…] Leia mais…

Consumidor, Fique Atento! Quando vendido embalado, os pescados devem apresentar no rótulo a denominação de venda, data de validade, país de origem, prazo de validade, selo de inspeção federal e[…] Leia mais…

Consumidor Fique Atento: Quando vendido embalado, os pescados devem apresentar no rótulo a denominação de venda, data de validade, país de origem, prazo de validade, selo de inspeção federal e[…] Leia mais…