Peixe é um alimento saudável, mas para isto precisa estar em boas condições de conservação. Ao comprar pescado ou outros produtos de origem animal, confira se ele foi processado em[…] Leia mais…

Peixe é um alimento saudável, mas para isto precisa estar em boas condições de conservação. Ao comprar pescado ou outros produtos de origem animal, confira se ele foi processado em[…] Leia mais…

Segundo a tradição, a ceia de Ano Novo não deve ter carnes de animais que ciscam para trás, para garantir a prosperidade no novo ciclo que inicia. É por isso[…] Leia mais…

Os pescados, tradicionais na celebração religiosa, são produtos de origem animal e como tais estão sujeitos a contaminações, se não forem observados cuidados sanitários. Tanto os cuidados com sanidade animal,[…] Leia mais…

Consumidor Fique Atento: Quando vendido embalado, os pescados devem apresentar no rótulo a denominação de venda, data de validade, país de origem, prazo de validade, selo de inspeção federal e[…] Leia mais…

Serviço de Inspeção Estadual É um sistema de controle e fiscalização da inspeção executado pela Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina – Cidasc que possui como objetivo avaliar[…] Leia mais…

A piscicultura está presente em inúmeras propriedades rurais de Santa Catarina. Açudes e viveiros são uma marca registrada de nosso Estado, isso porque na agricultura familiar, a criação de peixes[…] Leia mais…

Com a chegada da Semana Santa, o costume cristão de não comer carne vermelha movimenta o mercado de pescados. Em todo o estado, municípios recebem feiras de venda de peixe[…] Leia mais…