Vem aí mais uma edição da competição de nível internacional que valoriza os produtos de diversas regiões do Brasil, elevando-os ao mesmo patamar de produções já reconhecidas mundialmente por sua[…] Leia mais…
Todos produtos de origem animal, sejam carnes, pescado, mel, ovos, leite e todos os derivados destas matérias-primas precisam ter em sua rotulagem a presença obrigatória do selo de inspeção municipal,[…] Leia mais…
Santa Catarina entrega o Selo Arte para Queijo Artesanal, produzido em São Joaquim e para o Mel produzido em Presidente Getúlio. Confira! Assessoria de Comunicação – CidascFone: (48) 36657000ascom@cidasc.sc.gov.brwww.cidasc.sc.gov.brwww.facebook.com/cidasc.ascom/
Desde o início da década de 50 a legislação brasileira proíbe o comércio de qualquer produto de origem animal que não tenha o seu processo produtivo inspecionado por órgãos oficiais[…] Leia mais…
O programa RBA TV Alto Vale apresentou no dia 21 de novembro de 2020, a primeira propriedade rural a conquistar o Selo Arte para o queijo colonial em Rio do[…] Leia mais…
O queijo trufado é uma deliciosa opção para aqueles que desejam consumir uma opção gastronômica variada e recheada de sabores. A novidade tem feito sucesso no mercado gourmet, mas também[…] Leia mais…
O programa ND Agro veiculado todos os domingos, das 9h às 9h30, apresentou no dia 18 de outubro de 2020, sobre o setor leiteiro de Santa Catarina e também sobre[…] Leia mais…
Santa Catarina possui uma ligação muito forte com costumes e tradições dos seus colonizadores, e o Queijo de Porco é mais um dos tesouros culinários que teve a sua regulamentação[…] Leia mais…